Kürbismesse 2008 in Esponellà (Katalonien)

Kürbismesse 2008 in Esponellà

Kürbismesse 2008 in Esponellà (Katalonien)

Am 7. Oktober 2008 dreht sich in Esponellà alles um den Kürbis.

Calabaza heissen die kleinen oder riesig grossen, von blassem Gelb über leuchtend orange bis knallrot gefärbten, sehr gesunden Früchte, die auch in Katalonien sehr gern zubereitet und verzehrt werden.

Im katalanischen Ort Esponellà findet deshalb alljährlich ein grosser Verkauf und eine Ausstellung der Kürbisse statt. Die Besucher können zahlreiche Produkte und Gerichte mit diesem Gemüse kosten, ausprobieren und kaufen.

Außerdem gibt es Platten, die unterschiedlich mit Kürbis dekoriert wurden und lecker schmecken, vorbereitet durch die Gaststätten der Region rund um Esponellà..
Vielleicht kommen Sie ja beim Anblick der Mengen von Flaschen- und Zierkürbissen, vor allem aber bei den leckeren Speisekürbissen und den leckeren Rezeptideen auf der Kürbismesse selbst wieder auf den Geschmack…

Kürbissuppe und Kürbiskuchen sind auch in Katalonien keine Unbekannten, Kürbisparfait findet der Feinschmecker in Katalonien schon seltener. Sie können Kürbis aber auch einfach mal in traditioneller katalanischer Art zubereiten: als Kürbis auf katalanische Art!

Fünf Arten von Kürbissen (lat. Cucurbita) werden heute vom Menschen angebaut bzw. kultiviert. Die wichtigsten und vielseitigsten Kürbissorten sind Garten-Kürbis, Riesen-Kürbis und Moschus-Kürbis. Es gibt aber auch noch die weniger verbreitete Kürbispflanzen wie etwa den Feigenblatt-Kürbis.

Auch die allseits bekannte Zucchini gehört zur Familie der Kürbisse (Gartenkürbis) und der besonders leckere Hokkido-Kürbis gehört zu den Riesenkürbissen.

Sie wollen sich anch so viel Informationen über Kürbis die Kürbis-Messe im katalanischen Esponellà selbst anschauen und fragen sich, wie Sie hinkommen?
Mit dem Auto sind es von Figueres, der Stadt von Salvador Dali (mit Dali-Museum!) nach Esponellà gerade mal 20-24 Minuten – die Entfernung beträgt etwa 20 Kilometer.

Vielleicht verbinden Sie beide Ausflugziele wagen sich anschliessend selbst an Ihr eigenes Kürbis-Gericht?

Noch ein Tipp: Auf einer Homepage haben wir die Beschreibung für Kürbis auf katalanische Art entdeckt – klingt absolut einfach und lecker! > http://www.mittelalterlich-kochen.de/REZEPTE/03_11.html

Machen Sie einen Kurzurlaub in Katalonien und treifen Sie über Märkte und Messen oder durch die herbstliche Natur – buchen Sie Ihre Unterkunft in einem der Ferienhäuser Roses.

Informationen zur Kürbis-Messe in Esponellà

Rathaus Esponellà
17832 Esponellà (Pla de l’Estany)
Telefon:
(+34) 972 597 068

Datum: 16.09.2008