Saus zwischen Ortsgeschichte und Wegen durch das Alt Empordà
Saus verbindet einen historischen Ortskern mit Spuren von der iberischen Zeit bis zur Architektur des 17. Jahrhunderts. Santa Eugènia de Saus ist in Katalonien als Kulturgut von nationalem Interesse verzeichnet. Im Ortskern sind steinerne Fassaden, gut erhaltene alte Portale, steingerahmte Fenster und gepflasterte Straßen erhalten; weitgehend bewahrt ist dabei das Erscheinungsbild, das Saus im 16. und 17. Jahrhundert erhielt.
Kultur
Santa Eugènia de Saus wurde aus sorgfältig behauenen, regelmäßig geschichteten Steinquadern errichtet. Die Kirche hat ihren Ursprung in einem romanischen Bau vom Ende des 12. oder vom Beginn des 13. Jahrhunderts. Im 14. und 15. Jahrhundert wurde Santa Eugènia de Saus erhöht und befestigt. Zu ihrem Aufbau gehören ein einschiffiges Langhaus mit spitzbogigem Tonnengewölbe und eine halbrunde Apsis.
Ein einschiffiges Langhaus bezeichnet einen Kirchenraum ohne seitliche Schiffe. Das spitzbogige Tonnengewölbe beschreibt die überwölbte Längsform, während die halbrunde Apsis den Abschluss bildet. An der Kirche lassen sich damit unterschiedliche Bauzeiten ablesen: romanischer Ursprung sowie Erhöhung und Befestigung im 14. und 15. Jahrhundert.
Auch ältere Spuren gehören zum Ortsbild. Um 1978 wurden etwa 200 Meter westlich des Ortskerns von Saus zwei iberische Silos entdeckt. Aus einer späteren handwerklichen Tradition stammen die Holzschuhmacher des Ortes: Auf dem Höhepunkt ihrer Produktion stellten sie etwa 80 Dutzend Holzschuhe pro Jahr her. Das Portal de les Eres ermöglicht vom Norden aus den Zugang zum ehemaligen ummauerten Ortskern von Saus. Bei Can Simón fallen ein großes rundbogiges Portal mit Keilsteinen und ein Fenster im Obergeschoss mit kielbogenförmigem Abschluss auf.
Natur
Am Lauf des örtlichen Bachs liegt die Font del Mal del Ventre, eine von zwei Quellen, bevor der Bach in den Fluvià mündet. An der Font del Mal de Ventre können sich Besucher abkühlen. Von einem Hügel in Saus überblickt der Pi de la Lluïsa das Tal, das von den Dörfern dieser Gegend gebildet wird.
Wege
Ein Terraprim-Weg verbindet Camallera über den See mit Saus; zu Fuß dauert die Strecke etwa eineinhalb Stunden. Eine weitere Möglichkeit ist die Route 149, eine Wanderung durch vier Dörfer des Alt Empordà, die ebenfalls durch Saus führt. Die Verbindung mit der Landschaft bleibt dabei eng an die örtlichen Wege und Dörfer gebunden.
Kunst
Artland de Palmero in Saus umfasst eine Gasse mit Gemälden und künstlerischen Installationen.
Saus liegt unmittelbar neben der Straße GE623/630, die von der A-7 bei Orriols in Richtung Empúries und L’Escala führt.
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Zur übergeordneten Reiseübersicht: Saus, Camallera i Llampaies:Camallera.
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