Trouillas: Hotels und Unterkünfte
Trouillas liegt im Hügelland der Aspres zwischen der Ebene des Roussillon und den Ausläufern des Canigou. Die landwirtschaftlich nutzbare Fläche wird zum größten Teil für den Weinbau genutzt; daneben gibt es Obst- und Olivenanbau.
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Wein und lokaler Alltag
Im 19. Jahrhundert war Trouillas während des Aufschwungs des Weinbaus ein bedeutender Erzeuger von Chasselas-Tafeltrauben. In Trouillas findet außerdem wöchentlich ein Markt statt.
Clos Cérianne wurde 2017 im Weinkeller des Urgroßvaters der Gründerin, Charles, gegründet. Das Weingut empfängt Besucher das ganze Jahr über zu einer Besichtigung und einer Weinprobe. Bei den Weinproben werden sorgfältig ausgewählte lokale Produkte gereicht.
Kultur und Geschichte
Die Eglise Saint Assiscle ist dem heiligen Assiscle und der heiligen Victoire geweiht. Sie besitzt ein einziges Kirchenschiff und eine ausgerichtete Apsis. Zur Ausstattung gehört ein von Giralt geschaffenes Retabel aus dem Jahr 1675.
Das Château du Mas Deu befindet sich in einer ehemaligen Templerkomturei. Besichtigungen sind außerhalb der Saison nach Vereinbarung möglich. Die Familie Oliver baut dort authentische Weine unter Wahrung der Tradition aus.
Weitere Ziele: Le Perthus, Baho, Coustouges, Perpignan, Ur, La Sacristie, Molitg-Les-Bains, Casteil
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