Weiss-Rose-Rotweine

Weiss-, Rose-, und Rotweine

Weiss-, Rose-, und Rotweine in Katalonien - das Weinbaugebiet des Roussillion.

Im sogenannten "Jardin de Roussillion", der weiten Ebene vor den Pyreneen auf französischer Seite Kataloniens, die im Hinterland in die Corbieres übergeht, prägen Obst, Gemüse und Weinreben das Bild der Landschaft.

Im Gegensatz zu Obst und Gemüse, aber ebenfalls profitierend von ausgezeichneten klimatischen Bedingungen und einer vorbildlichen Beässerungstechnik, werden neben steigenden Mengen bei den Früchten vor allem im Weinbau immer bessere Qualitäten erzeugt.

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Reben bedecken dabei die Hänge des entlang des Agly sowie das steinige Glacys der Aspres und säumen die Cote Vermeille, einen der markantesten Abschnitte der Küste des Roussillion.

Das Weinbaugebiet bringt ein grosses Angebot an Weiss-, Rose- und Rotweinen hervor, darunter auch den sogenannten "Vin vert" (dt: grüner Wein), eine junge Züchtung.

Die guten "Cotes du Roussillion" stammen aus den sonnenverbrannten Lagen mit Mergel- und Schieferböden der Südhänge der Corbieres sowie den trockenen Terassen, die sich von den Aspres bis zu den Mont Alberes erstrecken. Die Produktion von Landweinen wird zunehmend geringer, während das Angebot an an Qualitätsweinen aus Katalonien ständig weiter zunimmt.

Lässt man das Hinterland zunächst ausser Betracht, in dem in den Corbieres seit Jahren exzellente und weltweit prämierte Rotweine erzeugt werden, so ist für den der Küste zugeneigten Bereich Kataloniens - neben den schon angesprochenen Weiss-, Rose- und Rotweinen vor alle die Erzeugung von seltenen, teils einmaligen naturreinen, katalanischen Süssweinen typisch.

Auf den hier folgenden Seiten - die in den kommenden Monaten stark ergänzt werden - wollen wir Ihnen sehr erfolgreiche und empfehlenswerte Weingüter in Katalonien vorstellen. Schauen Sie regelmässig hier vorbei, und Sie werden garantiert beste Weinempfehlungen für exzellenten Genuss vorfinden.

Beginnen werden wir bei den Winzern von St. Hippolyte, Fitou und Castelmaure - 3 der zahlreichen ausgezeichneten Weinbereichen der Reigion...seinen Sie gespannt!

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