Essen gehen in Katalonien

Essen gehen in Katalonien, das ist eine kleine Weltreise durch die Küchen der Welt.

Im Restaurant essen und katalanische Küche mit mediterranen und arabischen Einflüssen geniessen ist doch etwas anderes als im Ferienhaus Katalonien selber kochen.

Die mediterrane Küche Kataloniens – Pan amb Tomate, Tapas, Olivenöl sowie Knoblauch, Fisch und Meeresfrüchte mit viel Obst und Gemüse sind Highlights der katalanischen Speisekarte. Und ein Katalane isst nicht nur gut – er verzichtet auch nicht auf das obligatorische Glas Rotwein zu praktisch jeder Mahlzeit. Vor allem mit Freunden und Familie auswärts essen macht natürlich Spass, wenn man das passende Restaurant in Katalonien gefunden hat.

> Restaurant-Tipps

Das passende Restaurant

Bars, Restaurants und Bodegas laden zum Essen ein. Katalonien vereint an seinen Küsten und im katalanischen Hinterland ein Stück europäischer Kulturgeschichte der Römerzeit, Mauren, Griechen und nicht zuletzt der heutigen Katalanen, erlebbar auf vielfältige Weise.

Bild: Einfache Restaurants mit typisch-katalanischen Speisen findet man ganz einfach, wenn man auf die dort geparkten Autos achtet: Einheimische Nummernschilder verraten die Qualität der Speise- und Getränkekarte...

In der langen Geschichte Kataloniens und seinen vielfachen kulturellen Verbindungen nach Afrika und dem Orient, der Nähe zum Meer und den Bergen sind zahlreiche katalanische Gerichte entstanden, die Elemente vor allem der nordafrikanischen, der orientalischen und der Mediterranen Küche insbesondere aber Kombinationen von Meer & Bergen (Mer et Montagne) enthalten.

Für ein zünftiges Paella-Essen mit der Familie oder mit Freunden gilt es nun nur noch, das passende Restaurant zu finden. Gönnen Sie sich das Vergnügen in Katalonien essen zu gehen!

Bild: Reis ist eine wichtige Zutat in Kataloniens Nationalgericht Paella

Sie haben die seltene Gelegenheit, Typisches und Neues, begleitet von ausgezeichneten Weinen oder Cava der Region Katalonien in wundervoller Atmosphäre oder zusammen mit einem Blick aufs Meer zu geniessen.

Mediterran & Deftig oder verührerisch süss

Mediterran und Deftig zugleich wie "Boles Picoulat" oder verührerisch süss wie "Crema catalana", sanft perlend wie ein Jahrgangs-Cava bester Qualität überrascht Kataloniens Küche jeden, der in den einschlägigen Restaurants einen Tisch reserviert hat.

Bild: Frisch gebackene, süsse Churros sind als katalanisches Dessert heiss begehrt

Lesen Sie dazu auch unter Info`s zur Küche mehr über katalanische Spezialitäten und Nationalgerichte und erfahren Sie mehr über Wein aus Katalonien: katalanische Aperitifs, Süssweine sowie die Rosé-, Weiss- und Rotweine.

Gute Restaurants für jeden Geschmack finden Urlauber und Feriengäste meist nicht weit entfernt von der Ferienwohnung in Katalonien. Die Entfernung zu Restaurants und Bars, wo man traditionell, preiswert oder besonders gut essen gehen kann, sind in den Angaben zur Unterkunft Katalonien je nach Ort und Region meist enthalten.